{"id":3380,"date":"2024-01-08T12:25:34","date_gmt":"2024-01-08T15:25:34","guid":{"rendered":"https:\/\/panguipullinoticias.cl\/?p=3380"},"modified":"2024-01-08T12:25:34","modified_gmt":"2024-01-08T15:25:34","slug":"distribuyen-guia-para-promocionar-la-artesania-y-gastronomia-del-sector-liquine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/panguipullinoticias.cl\/?p=3380","title":{"rendered":"Distribuyen gu\u00eda para promocionar la artesan\u00eda y gastronom\u00eda del sector Liqui\u00f1e"},"content":{"rendered":"<p>Hace cinco a\u00f1os, la localidad de Liqui\u00f1e fue declarada Ciudad Artesanal del Mundo por la Unesco. La distinci\u00f3n sirvi\u00f3 para visibilizar el trabajo creativo de la comunidad y augur\u00f3 un paulatino posicionamiento que a fin de cuentas se interrumpi\u00f3 con el estallido social y la pandemia por coronavirus. Las restricciones de movilidad afectaron el turismo y con ello, disminuyeron las ventas de artesan\u00edas hechas, principalmente, de madera.<\/p>\n<p>Para tratar de revertir la situaci\u00f3n es que en su momento se realizaron ferias y se reactiv\u00f3 la labor de promoci\u00f3n tur\u00edstica. Tras el t\u00e9rmino de la crisis sanitaria, Liqui\u00f1e sigue sumando hitos. El m\u00e1s reciente ocurri\u00f3 el fin de semana, con el lanzamiento de la primera gu\u00eda en la que se puede consultar 15 puntos de artesan\u00eda y otros 5 de gastronom\u00eda. El documento impreso, con un tiraje de 3.000 copias, es el resultado de un proyecto que se realiz\u00f3 el a\u00f1o pasado con financiamiento del Fondart Regional del Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio. La iniciativa fue desarrollada por la Fundaci\u00f3n Patrimonio Sustentable.<\/p>\n<p>Alejandra Rosas, presidenta de la fundaci\u00f3n, explica que la idea de la gu\u00eda para Liqui\u00f1e naci\u00f3 como una forma de retomar un trabajo que estaba pendiente desde la declaratoria de la Unesco. Ese logro fue conseguido en gran medida por el impulso de Eduardo Soto, para aquel entonces funcionario del Departamento de Fomento Productivo de la Municipalidad de Panguipulli; quien luego se integr\u00f3 a Sercotec Los R\u00edos. En esta nueva ocupaci\u00f3n es que conoci\u00f3 la labor hecha por la Fundaci\u00f3n Patrimonio Sustentable con el Barrio Cochrane y se plante\u00f3 la posibilidad de hacer lo mismo, pero con Liqui\u00f1e.<\/p>\n<p>La gu\u00eda comenz\u00f3 a ser distribuida desde la semana pasada. Hay ejemplares disponibles en distintos puntos de Santiago. En la Oficina de Informaciones Tur\u00edsticas de Panguipulli, en la Oficina de Informaci\u00f3n Tur\u00edstica de Co\u00f1aripe y en la Feria de Asociaci\u00f3n Txayenco de Liqui\u00f1e.<\/p>\n<p>En Valdivia est\u00e1 en el Terminal de Buses, Espacio Fluvial, el Mercado Municipal y el Parque Saval, entre otros puntos. Adem\u00e1s de los impresos, el proyecto consider\u00f3 la habilitaci\u00f3n de un sitio web donde est\u00e1 la misma informaci\u00f3n de la gu\u00eda.<\/p>\n<p>&#8211; 60 p\u00e1ginas tiene la publicaci\u00f3n financiada con recursos del Ministerio de las Culturas. Es de distribuci\u00f3n gratuita y tambi\u00e9n est\u00e1 en liqui\u00f1epatrimonial.cl<\/p>\n<p>&#8211; 3.000 ejemplares tiene la gu\u00eda, que es el resultado de un proyecto que se realiz\u00f3 durante diez meses en 2023. El lanzamiento fue el s\u00e1bado pasado, en Liqui\u00f1e, junto a la comunidad.<\/p>\n<p>&#8211; 20 puntos de gastronom\u00eda y artesan\u00eda son protagonistas en el impreso que tambi\u00e9n permite conocer termas, senderos, parques y datos hist\u00f3ricos de Liqui\u00f1e.<\/p>\n<p>La gu\u00eda se hizo junto a la Agrupaci\u00f3n Kuim Maull Che, que preside Javier Ruiz. \u00abHubo un estancamiento despu\u00e9s de que ganamos el sello y tuvimos que ser los propios artesanos los que nos encargamos de promover la importancia de Liqui\u00f1e. Por eso, la gu\u00eda es un tremendo aporte para que nos sigan conociendo y se sepa en otras regiones, lo que hacemos ac\u00e1. Este nuevo avance se lo debemos a Eduardo Soto, que primero ayud\u00f3 a que tuvi\u00e9ramos el reconocimiento Unesco y despu\u00e9s contribuy\u00f3 a la gesti\u00f3n de la gu\u00eda\u00bb, explica.<\/p>\n<p>Para Ruiz, la gu\u00eda tiene igual e incluso m\u00e1s importancia que la declaratoria de 2018: \u00abEs que la clave de todo esto es no haber tenido hasta ahora m\u00e1s y mejores herramientas de difusi\u00f3n. Creemos que ahora la gente comenzar\u00e1 a percatarse del valor de Liqui\u00f1e como destino tur\u00edstico y como lugar creativo. Aunque en la pandemia nunca bajamos los brazos, siempre vamos a necesitar todas las vitrinas posibles para mostrar lo que hacemos. Ac\u00e1 se vive del turismo y el que no tiene un emprendimiento, est\u00e1 obligado a irse a trabajar a otro lugar\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace cinco a\u00f1os, la localidad de Liqui\u00f1e fue declarada Ciudad Artesanal del Mundo por la Unesco. 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