Con m\u00e1s de mil visitantes en ambas jornadas y un rotundo \u00e9xito de ventas finaliz\u00f3 la primera versi\u00f3n del festival que tuvo una diversidad de actividades culinarias, concursos y show musical. La feria cont\u00f3 con puestos de reposter\u00eda, cerveza, artesan\u00eda y gastronom\u00eda, ofreciendo una amplia variedad de productos y sabores a los visitantes. <\/p>\n
Miguel \u00c1ngel Barrientos, presidente de la feria, coment\u00f3 con entusiasmo \u201cestamos felices, contentos, totalmente agradecidos, las expectativas fueron superadas, todos nuestros socios pudieron trabajar teniendo resultados positivos. Agradecemos enormemente a la Corporaci\u00f3n de Desarrollo Choshuenco (CDCh) por su constante presencia, a la Municipalidad de Panguipulli, junta de vecinos de Choshuenco y por supuesto que, a la gente de la feria, que tambi\u00e9n estuvo a la altura de poder realizar este evento.\u201d Remarc\u00f3.<\/p>\n
El programa del festival incluy\u00f3 una destacada oferta musical el d\u00eda s\u00e1bado con Manuel Salinas, Los Rancheros de Choshuenco, Coraz\u00f3n indomable y Cumbia & Sed que hicieron bailar y corear a todo el p\u00fablico presente de la Feria Pe\u00f1i Newen.<\/p>\n
El festival tambi\u00e9n destac\u00f3 por su variada oferta culinaria. Los presentes pudieron disfrutar de la preparaci\u00f3n y degustaci\u00f3n de platos como liebre, jabal\u00ed, ciervo, reposter\u00eda y comida vegana. Las preparaciones estuvieron a cargo de Mauricio P\u00e9rez, Antonia Abrig\u00f3 y \u201cChef de Los R\u00edos\u201d, agrupaci\u00f3n gastron\u00f3mica interesada en realizar productos y recetas regionales con historia.<\/p>\n
Una de las actividades m\u00e1s novedosas fue Master Chos, concurso gastron\u00f3mico donde los participantes debieron preparar durante una hora carne de ciervo con guarniciones sorpresas que les entreg\u00f3 la organizaci\u00f3n y, que una vez finalizada, proclam\u00f3 como ganador a Bruno Jayme, vecino de Choshuenco.<\/p>\n
Para Bruno Jayme, triunfador de Master Chos, \u201cparticipar fue incre\u00edble. Nunca hab\u00eda comido ni cocinado ciervo y desde el momento de la inscripci\u00f3n tem\u00eda tener que cocinar delante de la gente. Yo jam\u00e1s imagin\u00e9 que pudiera ganar, conf\u00edo en mi cocina, pero al igual que todos s\u00e9 que a\u00fan me queda un largo camino de aprendizaje\u201d. El ganador tambi\u00e9n tuvo palabras de agradecimiento \u201ca la Corporaci\u00f3n de Desarrollo Choshuenco, a la feria y, por \u00faltimo, pero no menos importante a Dios y a todos quienes me apoyaron\u201d finaliz\u00f3.<\/p>\n
Las demostraciones culinarias no solo deleitaron los paladares, sino que tambi\u00e9n ofrecieron la oportunidad de aprender sobre diversas preparaciones y la importancia de utilizar ingredientes locales. <\/p>\n
Andrea Aravena, directora de planificaci\u00f3n y evaluaci\u00f3n de CDCh, manifest\u00f3 que \u201cel festival de invierno se convirti\u00f3 en un punto de encuentro para la comunidad y junto a ello un impulso significativo para la econom\u00eda de los emprendedores de Choshuenco. Estamos contentos por el desaf\u00edo de ir construyendo entre todos un destino tur\u00edstico que se puede disfrutar todo el a\u00f1o\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n
El Festival de Invierno de Choshuenco, Pueblo de agua y monta\u00f1as 2024, no solo cumpli\u00f3 con sus objetivos de dinamizar la econom\u00eda local y fortalecer el turismo invernal, sino que tambi\u00e9n dej\u00f3 una huella imborrable en los vecinos de Choshuenco y sus visitantes que disfrutaron de dos d\u00edas llenas de actividades, sabores y m\u00fasica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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